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【美國旅遊】麥克亨利堡Fort McHenry • 巴爾的摩Baltimore • 美國國歌起源地

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         Fort McHenry 是麥克亨利堡是巴爾的摩最具代表性的史蹟,是一座五角星形的軍事碉堡。 在1812年時(第二次獨立戰爭),英軍要先攻下這裡,才能進入巴爾的摩的內港,當時戰況僵持不下,英軍連續砲擊25小時後,美軍死守,英軍放棄撤退。隔天清晨,原本絕望的美國詩人Francis Scott Key 看到了美國國旗依然在堡壘飄揚,有感而發寫了「星條旗」(The Star-Spangled Banner)這首詩。之後,第一段背後人配上一段旋律,並被定為美國國歌。 ✨[旅遊秘訣]          1. 這裡的門票便宜,只要$10,一星期內都可免費再來,對想仔細看、或沒事想在草皮野餐的人,是個不錯的選擇。(真的有人在草皮野餐...)          2. 要注意開放時間唷,我去時只開到4:45pm,所以我們逛一下下就走了          3. 一定要參加 免費的導覽 !我們參加了下午4點的免費導覽,導覽員以前是個國小老師,口條清晰又幽默,把旗子的歷史,還有麥克亨利堡的歷史講得好清楚,聽完後很有收穫,讓人感覺不是隨便走走看看的行程。          4. 快到關閉園區的時間,有「 換旗 」的活動,民眾可以協助工作人員把模擬當時的十五星旗(非常大!)換成正常的美國國旗。我有去這個活動,真實摸到旗子、參與的感覺真不錯,身穿當時軍服的工作人員還會講解唷!          5. 園區不算超級大,但也不算超級小,大概排2-3小時的行程差不多。 進入碉堡的入口(旗子是十五星旗唷!) 🚗[交通資訊]          地址:2400 E Fort Ave, Baltimore, MD 21230          我們是坐Lyft去的,但其實也有Charm City公車能到,或是Water Taxi。(延伸閱讀: 巴爾的摩:到底該做什麼車?(交通篇) ) 旅遊資訊大匯集 🦀  巴爾的摩最好吃龍蝦捲及海鮮餐廳 🍰  Yelp 評價4.5星的法式甜點店 📖 前身是發電廠的書店Barnes & Noble 🛥 一定要去的Inner Harbor 🏣  約翰·霍普金斯大學 • 總介紹、醫學院篇 🏥 約翰·霍普金斯大學 • 主校區、公衛學院篇 ______________________

【美國旅遊】全美十大危險城市之一 • 巴爾的摩Baltimore

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         被朋友戲稱為「小資女孩『貧民窟』日記」的巴爾的摩之旅,因巴爾的摩被列為全美第七危險城市,在2015年,巴爾的摩發生的謀殺案發生數量為全美第二高。前幾篇都在介紹台幣七百多元的龍蝦捲(延伸閱讀: 最值得的新鮮龍蝦捲 評價4.5星 )、知名大學(延伸閱讀: 美國公衛學院排名第一的大學 ),還有電影「西雅圖夜未眠」也曾以此為背景等等,所以大家可能以為這是個繁華又安全的城市,不過真實去了之後,我只能說跟我的想像有些差距。         這張照片是在約翰·霍普金斯大學,公衛學院大樓上往周邊照,附近就是窮困、常發生案件的地區。來看看數據: 2015謀殺案發生比例為55/每10萬人,是全美謀殺案發生率的11倍。 暴力犯罪率:1,535.9/每10萬人 2015年謀殺案數量:344 貧困率:24.2% 失業率:7.7%         仔細看一看,謀殺案數量幾乎是每天都有一起。在具象化一下,台北市的人口比巴爾的摩還多4.3 倍,那如果單純地乘4.3倍來看,那就是每天有4.3個謀殺案件在小小的城市中,多麽可怕!(全台灣只要半年有一個案件,就可以報導一星期了...,何況一天4.3個。)         在約翰·霍普金斯大學讀書的朋友說,從學校到宿舍幾個街口,天黑後,學生都會請警衛陪著走回家(校區幾個街口就有一個警衛亭),我心想,才五條街,是有沒有那麼誇張...,但她指著前面的路說,在這條路上星期有個人被搶,前面幾個街口,有另個同學被搶 😱😱😱        雖然實際面來講,犯罪的人最多是非裔黑人,但也有另一個聲音是,巴爾的摩種族歧視嚴重,警方數年來系統性地盤問、搜查和逮捕非洲裔居民情況,以「不服從」「侵犯警察」等執法人員有較大自由裁量權的罪名逮捕的人員中,非洲裔達到91%。被警察攔截盤問的案例中,非洲裔司機占82%。        有趣的是,巴爾的摩的人口63%是非裔美國人。市長勞林斯.布雷克(Stephanie Rawlings-Blake)是民主黨籍的黑人,於2011年選舉囊括87%的選票。當地的警察局長巴茲(Anthony Batts),也是黑人;這個城市多數警察也是黑人。(資料來源: 民報-【經濟學人】透視一座崩壞的黑人城市 )        所以問題到底出在哪?        

【美國旅遊】法國甜點店 • 巴爾的摩Baltimore • Café Poupon

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        Yelp 評比 4.5 星的法國甜點店(滿分5星),草莓蛋糕有豐富層次的口感,杏仁可頌是我吃過最特別的可頌,還有厚厚一層內餡的馬口龍!          Café Poupon  有著唸起來很可愛的名字,咖啡噗胖(用Google 翻譯,開法文發聲) 店內環境優雅,牆上掛著法國的裝飾畫,很有濃濃法風的感覺。         我和朋友這次主要是吃他的甜點,不過他的早午餐、飲料,看起來也很棒呢! 除了第一張照片的蛋糕Cassis Royale ,讓我們覺得最值得,朋友也推薦 Spanish fruit cake和 Frasier,不過有時他只有一整塊大的蛋糕,沒有切成小塊的,所以想單點的朋友要看運氣了!         另外,Almond croissant 杏仁可頌,吃起來不乾,也不會超甜,可頌的麵包摺頁層次有出來,杏仁在上面增加口感,雖然有酒香讓我們醉了......建議不怕酒味的人再嘗試。 馬卡龍口味(由左到右:芒果,莓果,開心果)         Pistachio macarons (開心果馬卡龍)是朋友的朋友推薦的,雖然我們都覺得吃起來很像M&M 榛果巧克力的味道。😂 最推薦的是百香果口味的馬卡龍。 我之前也吃過很高級的馬卡龍,但跟這家的不太一樣,這家特色是有厚厚一層的內餡,甜而不膩,可以感受到是真材實料做的,不是只有糖精和色素。 旅遊資訊大匯集 🦀  巴爾的摩最好吃龍蝦捲及海鮮餐廳 📖 前身是發電廠的書店Barnes & Noble 🛥 一定要去的Inner Harbor 🚅 巴爾的摩:到底該做什麼車?(交通篇) 🏣  約翰·霍普金斯大學 • 總介紹、醫學院篇 🏥 約翰·霍普金斯大學 • 主校區、公衛學院篇 _______________________________ 👉如果認同我的文章,請不吝嗇分享 ,給我一些鼓勵😀 ❤Facebook:  小資女孩紐約日記ny

【美國旅遊】巴爾的摩Baltimore • 交通篇 • MARC Train • 往返DC • 免費公車

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         就算你會搭地鐵,不見得會搭火車!來介紹一下到達巴爾的摩的方法-搭乘 MARC Train。文章也會介紹免費公車、其他交通方式~          美國火車系統比較複雜,有很多公司運營,除了常見的Amtrack,各地還有不同的火車。 想從華盛頓DC到巴爾的摩,可以選擇Amtrack,也可以選擇 MARC Train 。          就我的感覺,Amtrack是比較高級的火車,每個座位都像商務艙,豪華等級超越台灣商務艙,但價格也就比較高。之前搭過從New York Penn Station到New Jersey 的Newark,就花了我三十幾美金啊。但平價的NJ Transit 就只要十塊美金左右。          MARC Train是 Washington D.C. 和 Baltimore 之間往來的通勤鐵路,因為主要是上班通勤用,有些大路線假日沒有開放,車次也少一些,不過我也是假日搭乘的,感覺影響不太大。 🚈路線: 華盛頓特區DC的搭乘站:Union Station 巴爾的摩的搭乘站:Baltimore/Penn Station 🚦 買票: 1.到Amtrack的售票口去買,沒錯,就是 Amtrack的售票口,雖然他們是不一樣的東西。(記得跟他說你要買的是MARC 就好了) 我第一次買時超緊張的找不到買票的地方  (哭哭 😭😭😭 2.一趟只要 $8 ,但要記得帶 有照片的證件 (Photo ID) 給售票員看 3.美國的火車快到時,他才會告訴你是在幾好Gate。這時,拿到票時不要緊張,時間快到時會有廣播或是螢幕顯示,再到達進入的門口就好。(不過Marc 在Union Station的入口都是固定在Gate B) 4. 巴爾的摩有其他兩個站叫做 West Baltimore station 和  Camden Station ,當地留學生表示那兩個地區都很危險,所以建議如果只是要去觀光景點, 不要搭到這兩個地方 ,這兩個地方也離觀光區遠。 🚉其他交通方式介紹: 1. DC 地鐵 有轉乘DC地鐵的朋友們,不要以為傻傻地跟我一樣,以為Union Station是個很大的站,所以地鐵都在這裡交匯,可以隨便換地鐵路線。Union Station只有紅線!

【美國旅遊】必去景點 Inner Harbor • 巴爾的摩Baltimore

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         巴爾的摩的內港 Inner Harbor,是觀光客到這的首選,位於市中心海濱的熱鬧區域,附近有許多商店和餐廳,博物館的話有國家水族館(National Aquarium),巴爾的摩海事博物館(Baltimore Maritime Museum)和馬里蘭科學中心(Maryland Science Center)。        下面這張照片,左上角的建築物是由發電廠轉變成的書店,左邊的船ChESAPEAKE,是一艘燈塔船。英文名字跟美國最大面積的河口灣Chesapeake Bay同名; 右上角是國家水族館,票價40美金。            這附近也有很多餐廳(雖然聽說都超級貴),但據說大學教授請聚餐,都在這裡吃呢。😎(當天是陰天,所以拍起來沒特別好看 😓 晴天的景色應該更漂亮。) 美國海軍第一艘戰艦-星座號(USS Constellation)         其實港灣不算超級大,不過我很喜歡這裡四處親水的感覺,隨便一走可以看到河流、港灣,沒有空間感讓的壓抑、緊湊。 _______________________________ 👉如果認同我的文章,請不吝嗇分享 ,給我一些鼓勵😀 ❤Facebook:  小資女孩紐約日記ny

【電影】電影製作流程-Table Read • 美女與野獸 Beauty & the Beast

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         一部電影在開拍前,演員、製作團隊會聚集在一起「讀劇」(Table Read)。偶然在Youtube 看到美女與野獸的讀劇影片,覺得演員真的好厲害,雖然沒有服裝、化妝,光聽對白聲音就覺得「好有戲」。 美女與野獸 [Table Read] Finale          Table Read 的目的是,在 讓台前、幕後工作人員在開拍前聚集互相認識,導演、編劇、演員、音樂、美術指導,有些甚至燈光師都要到場,由演員唸對白的方式,讓劇本活起來。如果有人覺得哪裡要修訂,導演和編劇等創作人員,就會討論怎麼讓影片更好,也讓開拍後的工作更順暢。 美女與野獸 [Table Read] Ballroom Scene          上面這個影片是男女主角在晚會上跳舞的畫面,雖然只是個劇本朗讀會,但他們把彩排當成正式演出,表情、動作都非常到位。在劇中飾演茶壺夫人的艾瑪·湯普遜(Emma Thompson) ,這時突然站了起來唱了「美女與野獸」的主題曲,完全即興演出。她充滿感情歌聲,讓在場的人聽的都起雞皮疙瘩,不愧是史上唯一獲得奧斯卡金像獎最佳編劇獎的奧斯卡影后。 湯姆漢克 在 The Tonight Show          另個有點類似讀劇的是NBC知名節目The Tonight Show上,有個單元叫 Kid Theather,他們請國小學生根據題目,寫了個短劇本,在節目上由明星、主持人演出。附上的這個影片是湯姆漢克(Tom Hanks)宣傳他的新片"Bridge of Spies",與主持人Jimmy Fallon 演出個小學生劇本版的Bridge of Spies。          從他短短的演出中,就會發現好萊塢明星真的很有實力,開始演戲後,聲音、表情完全像另個人,即使是個超無厘頭、不知所云的好笑劇本,還是要非常投入的揣摩角色。          不管是電影製作,舞台劇,甚至短片,台前台後都有上百倍時間的付出。用心的做好事情,大家都看得到你的付出! _______________________________ 👉如果認同我的文章,請不吝嗇分享 ,給我一些鼓勵😀 ❤Facebook:  小資女孩紐約日記ny

【美國旅遊】約翰·霍普金斯大學 Johns Hopkins • 主校區、公衛學院篇 • 海拉細胞 • 巴爾的摩Baltimore

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         Johns Hopkins有四個校區,主校區、醫學院、商學院、音樂學院,可謂政界、商界、科學界優秀人才的搖籃,校友有美國總統、彭博社創始人、世界銀行總裁、時任中華民國副總統的陳建仁! 主校區大門 主校區校園一角             1879年,發現霍爾效應。1962年,第一例心臟搭橋手術在約翰霍普金斯醫院成功實施。1967年,第一張從太空拍攝的全球彩色照片。1998年,首次成功分離培養人類胚胎幹細胞。在眾多成就中,有關 Hela Cells 海拉細胞的故事,最近被HBO拍成電影,2017年剛上映。 海拉細胞的不死傳奇(HBO電影預告)          海拉細胞 ( Hela Cells)是生物學與醫學研究中使用的一種細胞,源自一位美國黑人婦女海莉耶塔·拉克斯( He nrietta La cks)的子宮頸癌細胞的細胞系。這個細胞系非常特殊,有別於其他子宮頸癌細胞,它的增殖異常迅速。科學家用拉克斯的姓名字首命名的海拉細胞株(HeLa),研發出疫苗、藥物,例如:小兒麻痺疫苗、用於抗癌、流感和帕金森氏症等的藥物。          然而,在成功的背後,隱藏著醫學倫理的問題。          這位黑人婦女於1951年因子宮頸癌病逝於約翰·霍普金斯大學醫院時,醫生未經同意取了她的活體細胞(在當時是符合規定的),但她的家人從來都不知道,他們死去的親人在科學研究上的不朽貢獻。直到一位白人女性作家,在大學受過生物學科學訓練的媒體工作者,芮貝卡.史克魯特,發覺這個故事,走訪高犯罪率的黑人貧民區挖掘真相,事情才公佈出來。 醫學院圖書館           回到輕鬆的校園介紹。大家比較知道的是哈佛大學,不過其實Johns Hopkins在醫學院的排名和哈佛不相上下,公衛學院更是蟬聯第一名。雖然我覺得實驗室、教室,只要是醫療衛生類的都長這樣,但特別的是,他們有好多公共空間,自習室是在天井下面,讓人沒有壓抑的感覺。(我自己覺得好像旅館內的大廳,在這讀書我願意 🙌  ~~) 公衛學院大樓的自習室           在公衛學院讀博士生的L也帶我去看建築物內的健身房,每週他們還可以去上一堂免費的瑜伽課,果然是健康意識很重的學院,完全把理念落實到生活中阿!以下還有兩個例子。 公共衛生

【美國旅遊】前身是發電廠的書店 • 巴爾的摩Baltimore • 美國最大的零售連鎖書店 • Barnes & Noble

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            位於巴爾的摩內港的這家書店,特色是它的前身是一座發電廠。巴爾的摩早期為美國的海運中心,有許多工廠也聚集在這裡。隨著陸運逐漸發達,許多工廠也轉型成觀光點,這個書店正是一個代表。 攝於店內一角             仔細看建築物的外觀,你會發現他長得很像工廠,就像在美國電影中的一樣。建築物最上面可以看到四個大煙囪,現在還被保留著,可以在書店內部看到。 煙囪變身為走道的一部分             Barnes & Noble 是美國最大的零售連鎖書店,我在各個城市隨便走走都會遇到,我覺得他很特別的是他很會挑建築物,還運營了637家大學校園書店。我第一次在紐約看到這家店,就坐落於 Union Square 附近的一個非常古典的建築物中。 牆壁和柱子都保留著以前的樣子 我最新的寶貝!My new Baby ❤             書店內也不只是賣書,還有賣好多很實用、美觀的紀念品、旅行用品!這個熊抱枕反摺過來後就是旅行睡枕了,是不是很可愛呢?😍 _______________________________ 👉如果認同我的文章,請不吝嗇分享 ,給我一些鼓勵😀 ❤Facebook: 小資女孩紐約日記ny

【美國旅遊】最好吃龍蝦捲及海鮮餐廳 • 巴爾的摩Baltimore • Thames Street Oyster House

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        在紐約和其他地方吃過好多次龍蝦,覺得這家的龍蝦捲是最棒的!龍蝦新鮮、給的份量大,調味調的剛好,麵包雖然只塗了奶油,但烤的脆脆的又有淡淡奶香,讓人食指大動! LOBSTER ROLL         巴爾的摩港灣發達,推薦饕客們一定要到海鮮餐廳嚐嚐!除了龍蝦捲好吃外,據說他的Crab Cake 也很好吃。我們還點了這個海鮮沙拉,這個沙拉再次讓我驚嘆。整個完整的小捲、蝦子、各種海鮮,很紮實的混在一起,不是水水的沙拉! SEAFOOD SALAD         據我朋友的說法,沙拉正常上菜時,會是像一座山一樣,份量很多,看了就很滿足。只是今天餐廳很好心的幫我們分成兩人份。          這家餐廳在Yelp的分數有4.5顆星(滿分5分),如果不預約,會排40分鐘吧。它位在很多餐廳的街上,但我朋友說這是他覺得最好吃的🍴 ____________________________________ Thames Street Oyster House 1728 Thames St, Baltimore, MD 21231   Phone number (443) 449-7726 Business website thamesstreetoysterhouse.com 👉如果認同我的文章,請不吝嗇分享 ,給我一些鼓勵😀 ❤Facebook: 小資女孩紐約日記ny

【美國旅遊】約翰·霍普金斯大學 Johns Hopkins • 總介紹、醫學院篇 • 巴爾的摩Baltimore

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         暢遊巴爾的摩,跟著在美國公衛學院排名第一的 Johns Hopkins 讀書的博士生,準沒錯!IInner Harbor、Fort McHenry,吃了我吃過最好吃的龍蝦捲,以及重頭戲,逛了約翰·霍普金斯大學的三個校區!很高興在美國時有幸認識了個優秀的台灣女孩L,很放心地交給她安排了行程。 醫學院的 Billings building(感覺這是祕密角落,觀光客趕快筆記📝)          來簡單介紹一下約翰·霍普金斯大學。地點位於美國馬里蘭州巴爾的摩市,是美國第一所研究型大學,引發了美國其他大學轉型,朝向討論式的制度與注重研究。我覺得很特別的是,霍普金斯大學約80%的大學生, 在畢業前至少做過一項獨立研究,跟台灣大多數大學對大學生的期望與要求不同。 霍普金斯大學醫學院         這所私立大學,根據慈善家約翰·霍普金斯的遺囑,在1876年時成立。他把遺產分為兩半,一半用於成立大學,一半用於建立醫院。之後,霍普金斯大學醫學院的排名一直都名列前茅,公衛學院一直都是第一名。 約翰·霍普金斯 肖像         雖然學校有140多年的歷史了,但醫院、圖書館、各個大樓我都不覺得有破舊的感覺。設施、器材、教室都使用現代科技,但建築物大多數地方,還是很古典。從一磚一瓦,傢俱,到牆上繪畫的肖像,都保有傳統美感,在醫學與人文的交會點上平衡的很好。         L的室友是個從台灣到美國來進修的醫生,我問她說,她覺得在台灣的醫生辛苦,還是在美國的醫生辛苦。她說:「一樣辛苦,只是工作型態不同。」我聽到覺得蠻驚訝的,我以為應該是台灣的醫生工作時數更長,所以更辛苦?接著追問下去,她回答,時數其實都長,只是這裡的醫生主要是在忙臨床、研究,台灣的醫生除了臨床,有更多的行政、紙本工作要做。同時,如果美國的醫生除了看病人,也有興趣做研究,會有更大的研究空間。我笑說:「也有更多錢,對吧?」她說:「對, 時間,空間,經費。」         我查了查網路資料,霍普金斯大學在科學、醫學和工程學的研究開支連續三十年位列全球第一。在2002年,霍普金斯成為第一所總研究經費和聯邦政府研究撥款兩項均超過10億美元的大學,至今還沒有其它大學大打破這項紀錄。但霍普金斯大學的校友、教師和研究人員中先後有三十六位獲得諾貝爾獎,各領域優秀人士非常