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【美國旅遊】採櫻桃 • 維吉尼亞洲 Virginia • 美國人生活

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         美國地大,到處都有農場,這次去採櫻桃!我們去的是  Hollin Farms ,不同季節有不同的水果、蔬菜,除了櫻桃,六月初還有草莓...等。          我們去時已經下午兩點多,沒想到還有不少人在採,可見這是美國人假日休閒之一。給「只從超市買水果的人」,沒看過果園的人個小知識,草莓是長在地上的,櫻桃是長在樹上的。😅😅😅 櫻桃櫻桃好想吃你!          給Cherry Picking 其實就是從樹上摘櫻桃下來,雖然都在樹下有樹蔭,但在熱天,沒做什麼也是挺累的。建議大家可以自備梯子,不然就只好像我們一樣爬樹了! 無邊無際的草原          這裡算是蠻郊區的,除了果園,還有看到標示寫著葡萄園(酒莊),養牛、養馬就不說了,好多地方都有養,很容易就可親近自然的地方。 隨手拍都很美! _______________________________ 👉歡迎分享、按讚,給我一些鼓勵😀 ❤Facebook:  小資女孩紐約日記ny

【美國旅遊】Burke Lake Park • 維吉尼亞洲 • 划船、泛舟

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        在夏令時分,划船、泛舟是美國民眾很常做的運動,別以為只有愛運動的壯男會來,全家大小來的也非常多。今天去的是維吉尼亞洲的 Burke Lake Park,位於號稱全美排名最有錢縣之一的 Fairfax County ,看一下「普通版」有錢美國人生活(誤)。          我想是因為美國很多地方都有湖,很多河流也開放,所以民眾「親水性」很高。甚至在紐約那麼多高樓大廈的城市中,都有機會可以去泛舟、划船,我的第一次泛舟(Kayak) 就是在緊鄰曼哈頓的Hudson River 上,有個泛舟俱樂部免費讓民眾 體驗泛舟!而在中央公園上划船(Boat-rowing),就更是浪漫啦,那也是電影「曼哈頓戀習曲」中拍攝的場景。           有 好多人都扛著他們的獨木舟,或是帶著釣魚器具到湖中釣魚,沿著湖岸有步道可以走路或騎腳踏車,有別於台灣景點都是很人造開發,他們的步道非常原始,幾乎沒有修築,靠近湖邊的地帶也都沒有柵欄。           來介紹一下划船的英文名詞,稍微大一點(兩人以上)的划船,叫做Boat-rowing,滑獨木舟有兩種,Kayak 是單柄雙槳,只能一個人玩,Canoe是單柄單槳,可以一人或兩人划。我這次玩的是Canoe,就像是個小船一樣,但個人覺得Kayak 比Canoe 輕鬆很多,但好處是,屁股不會濕。(Kayak 是會進水的)           雖然這地方不是個有名景點,不過建議大家有機會到美國,可以玩玩看划船、泛舟,我以前覺得很難、很可怕,沒想到真的去划過,覺得很簡單、好玩。 _______________________________ 👉歡迎分享、按讚,給我一些鼓勵😀 ❤Facebook:  小資女孩紐約日記ny

【美國旅遊】 美國留學生生活 • 巴爾的摩Baltimore • 新鮮蔬菜汁、晚餐

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        美國留學生的一天,自製早餐,自製便當帶到學校,晚餐回家做。麵包自己揉,布朗尼自己烤,奶茶用新鮮的茶與焦糖做,再打上奶泡......。我只能說跟到好朋友L住在一起是三生有幸,她好賢慧,把我招待的也太好。😂😂😂 撒上榛果的布朗尼         沒住過美國的人可能不知道,這裡沒有所謂的「早餐店」,只有貴貴的早午餐。所以通常都會自己做、在家吃。想吃中式口味的人就會到中國超市買饅頭、包子自己蒸,我也買過義美蛋餅,自己加肉鬆、蛋、鮪魚煎來吃。我最常吃的還是吐司在加番茄、火雞肉。 英國茶+焦糖+自製奶泡         不得不說台灣早餐店的奶茶很好喝,但朋友泡的新鮮茶,很特別的是再加上一匙「焦糖」、自製奶泡,很好喝!我第一次看到這麼方便的打奶泡方法。 30秒奶泡 - 奶泡機 - foam maker         聽說L的室友在台灣也沒有在煮飯,但到這裡開始學,現在也做菜做得蠻棒的!最佩服的是他們都知道什麼是什麼菜(別忘了這兒寫的可是英文菜名),而且都把價格背下來了。 蛋捲、炒青菜、燉牛肉         接下來要介紹很營養的蔬菜汁。把這些食材切一切,放到榨果汁機,就完成了!我原本很怕蔬菜汁的味道,但發現這個組合,不用加糖就很好喝。(不是打果汁的,是「榨」的,就不會有渣渣。) 新鮮搾果汁          以前在上課時,教授總是說,美國人非常獨立,即使老了也會希望訓練自己能夠獨立生活。有很多設計出的輔具,我在台灣沒看過有人在用,但卻出現在英文教科書內?我當時無法理解,也不懂什麼叫獨立生活。我覺得我在台灣也很獨立啊。 後來才發現,在台灣是依賴著別人的獨立。          在美國生活一段時間,觀察到老年人即使行動不便,還是會沒推著助行車出去買菜,身邊沒有看護。家家自己做各種食物,從西式的牛排到中式的粽子,只要有心沒有做不到的。留學生不管是為了省錢,還是因為賣的食物不對味而要自己做,至少都被逼著...